Il bar è nel centro storico di Valencia, in Spagna. È piccolo (40mq) e quindi adatto ad essere gestito da una/due persone. La facilità di gestione è data anche da costi fissi piuttosto bassi.
L’affitto del locale è infatti di 355,74 euro con un contratto fino al 2017; le spese di gestione complessive mensili ammontano a circa 800 euro.
Il bar ha un atmosfera curata e particolare e vanta anche una parte esterna. Dal 2008 funziona come bar da aperitivi all’italiana (che in Spagna, paese delle tapas è un trend molto seguito) prepara inoltre piadine e bruschette.
Al momento è aperto solo nelle ore serali,dalle 18.00 alle 02.00, volendo c’è però mercato per aprire fin dal mattino.
La cifra richiesta che ci è stata comunicata è di 50.000 euro trattabili.

Questo post riguarda un bar nella zona di Torino, a Moncalieri. Il locale, di circa 60 mq e con uno spazio esterno per sfruttare i mesi con clima più piacevole, sembra una buona e sensata occasione per chi vuol cominciare con un locale piccolo, che può essere seguito da una coppia e che ha buone possibilità di sviluppo per chi ha idee e energia.

Come si presenta e Cosa fa adesso
l bar è sito a Moncalieri. È stato ristrutturato nel 2006 e presenta una superficie di circa 60 mq cosi distribuiti: sala con bancone, vetrinetta refrigerata, vetrina brioches , frigo bevande e 16 posti a sedere. È inoltre presente un soppalco con 4 tavolini/20 posti a sedere e un maxi schermo per la visione delle partite di calcio e degli eventi sportivi)
Il retro cucina è di circa 6 mq senza canna fumaria. Fra gli spazi di servizio il soppalco presenta magazzino con armadietti per il personale, scaffali, freezer per le brioches e fornetto.
All’esterno del bar c’è un porticato che permette di posizionare nei mesi estivi e primaverili dei tavolini (4-5) e il frigo dei gelati/granite.
Il bar lavora bene per le colazioni, si potrebbe sviluppare e migliorare molto le offerte per il
pranzo (ad oggi vengono offerti principalmente panini e piatti di gastronomia con ridotti guadagni).. Nel pomeriggio c’è molto passaggio oltre ai clienti abituali.L’orario è tutti i giorni (escluso il lunedi) dalle ore 7-23. Si lavora molto nel weekend e le sere poiché il bar è un punto
mediaset premium club ed è quindi ritrovo di molti appassionati di calcio che amano
seguire le partite in compagnia.
licenze e autorizzazioni
Nel novembre 2009 il bar è stato sottoposto a una verifica dell’asl di torino che ha rilevato la conformità del locale alle prescrizioni in vigore. Il soppalco è regolarmente denunciato in comune con la relativa documentazione autorizzativa.
La licenza del bar è di tipo somministrazione di alimenti e bevande.
Potenzialità e target
Data la tipologia di clientela c’è la possibilità di far crescere notevolmente il giro d’affari implementando i servizi con ricariche telefoniche, gratta e vinci, lotterie e scommesse. Inoltre si potrebbe migliorare l’ora dell’aperitivo; in zona non ci sono bar che effettuano l’apericena e questo sembra aprire interessanti prospettive da provare.
Sarebbe inoltre possibile richiedere l’autorizzazione per allestire una cucina con canna fumaria in modo da incrementare l’introito del pranzo offrendo menu e accettando i ticket (le dimensioni ridotte dello spazio cucina dovrebbero comunque permettere alcuni tipi di preparazione.
In vendita perché
Il bar è in vendita perché i due soci, dopo aver maturato questa esperienza vogliono trasferirsi al mare, e aprire lì una nuova attività.
La richiesta
I locali sono in affitto a un canone mensile molto competitivo pari a 460 euro/mese piu circa 120 euro/mese per 6 mesi per il riscaldamento.
Essendo l’incasso giornaliero medio di 350 euro (molto variabile a seconda della stagione – incassi maggiori nel periodo
primavera-estate) pari a un giro d’affari annuo di 110.000 euro la richiesta è di 115.000 trattabili a seconda delle condizioni di pagamento (anticipo, contanti, cambiali…).

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Nella città di Torino, in zona SUPERCENTRALE (C.so Vittorio) proponiamo attività di BAR TAVOLA CALDA con canna fumaria, licenza tipologia 3, in locale commerciale fronte strada con eccellente passaggio.

Locale di 80mq soppalcato, cucina a norma, 9 kg di caffè alla settimana e circa 50/60 coperti al giorno!!!

Incasso medio giornaliero oltre i 550€!!!

Contratto di locazione 6+6 stipulato nel 2008 con canone di € 1.100 più spese (basse). Termoautonomo

Richiesta: 135.000 Euro

Referente: Michelangelo Sacco

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